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子宮肌瘤可以吃豆腐喝豆乳嗎?營養師7攝生原則必看

1.避免飲食和環境荷爾蒙的干擾:

(1)飲食- 避免荷爾蒙含量高的食品,每每是動物的生殖系統,如雞睪丸、蟹黃、蝦卵、魚卵、蛋黃、雪蛤膏…等。

(2)情況- 闊別塑膠製品 (塑化劑)、農藥、重金屬、廉價的潔淨劑 (壬基酚)…等情況荷爾蒙。

2.提拔免疫力:

(1)增補「綜合維他命」,足夠的營養是維持優秀免疫功能的根基條件。

(2)腸道要健康,人體的免疫系統70%在腸道,平時多補充「益生菌」可以調理免疫力,練習免疫細胞的辨識能力。

(3)彌補「多醣體」,空肚食用結果最好,可刺激腸壁上的免疫細胞,使免疫細胞連結傑出的戰鬥力,匡助清除異常組織 (良性腫瘤也是異常發展的組織)。

3.強化肝臟功能:

女性荷爾蒙的代謝在肝臟,肝臟可將刺激性較強的「雌二醇」代謝成刺激性較弱的「雌三醇」。

要保持精良的肝功能,需要有足夠的「優良卵白質」、「維生素B群」、「全方位抗氧化劑」,可以合時的補充。

※ 子宮肌瘤的飲食原則:

1.避免肥胖:

肥胖的女性質宮肌瘤産生率顯著較高,是以肥胖者應該要積極的減肥。

2.高纖、低糖、低脂肪飲食:

高油脂飲食可能會促使子宮肌瘤長得更快,尤其是動物性油脂應當要盡可能削減。而高糖、高脂肪的甜食應當也都要避免。

PS:除豬油、牛油外,食品中還有很多動物性油脂是我們容易忽略的,如:皮、軟骨、肥肉、臘腸、五花肉…等,也盡可能要少吃。

3.忌辛辣、酒類。

4.避免上述含動物性荷爾蒙的食品。

5.要按期追蹤:

最少每2~3個月內診或超音波掃描一次,若肌瘤變大的速度太快,應當要與醫生討論治療方式。

6.子宮肌瘤可以吃豆腐、喝豆乳嗎?

固然可以!黃豆含有雄厚的優良卵白質,可提供人體所需的必需氨基酸。雖然黃豆中含有被稱為植物性雌激素的「大豆異黃酮」,但其總異黃酮含量大約只有0.2~0.4 %,如斯微量的異黃酮不足以影響體內的荷爾蒙狀況,是不會造成肌瘤變大的 (因為妳應當不會天天吃1千克黃豆或喝10公升豆乳吧!)。所以,只要不過量攝取黃豆製品,都是沒問題的。

7.子宮肌瘤可以吃萃取的「大豆異黃酮」嗎?

這個問題醫生也有持兩派說法,有些認為安全有些則認為不合適。Donna搜索過很多關於大豆異黃酮的研究,有些申報指出大豆異黃酮可以按捺子宮肌瘤細胞的發展 (Shushan et al, 2007)。

另外,大豆異黃酮與雌激素不同的是,大豆異黃酮具有「雙向調節」的功能,當體內雌激素不足 (如更年期) 時,大豆異黃酮可飾演近似雌激素的腳色,所以可以減輕更年期的症狀;反之,若體內雌激素太多時,大豆異黃酮可以佔據小腸內的雌激素接管體,使體內過量的雌激素沒法被吸收則會隨糞便排出體外。

根據以上的理論,大豆異黃酮對於子宮肌瘤應該是平安的,可是究竟結果每一個肌瘤患者的體質與飲食狀況都不同,Donna建議仍是先扣問妳的大夫。

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作者介紹:Donna營養師

本名陳怡錞,輔仁大學營養科學系碩士班結業,知名營養保健講師,已演講近千場,一個致力於預防保健的營養師,幫忙更多人獲得健康是我的胡想。 Donna的特長:營養保健、營養處方、疾病營養調治、預防醫學、營養諮詢、保健食品研發、保健食品行銷、健康減重、健康管理課程教學、營養講師培訓。


本文出自: https://tw.news.yahoo.com/子宮肌瘤可以吃豆腐喝豆漿嗎-營養師7養生原則必看-050000674.htmlLV包包 LV皮夾 LV長夾 LV專櫃 LV旗艦店
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